Semarang, 24 Oktober 2024 — Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Diponegoro (UNDIP) kembali mencetak prestasi dengan sukses menyelenggarakan kegiatan Visiting Professor sebagai bagian dari program World Class University. Acara yang berlangsung pada 15 Maret 2024 ini mengangkat tema “Marine Active Compounds in Seaweeds” dan menghadirkan pakar global, Prof. Masashi Hosokawa, Ph.D dari Hokkaido University, Jepang.
Acara Visiting Professor ini dihadiri oleh para mahasiswa dan dosen. Kegiatan ini memberikan wawasan mendalam mengenai potensi rumput laut yang melimpah di perairan Indonesia untuk dikembangkan lebih lanjut, baik dalam skala penelitian akademis maupun aplikatif di industri.Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UNDIP menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen UNDIP untuk terus meningkatkan mutu pendidikan dan penelitian melalui kolaborasi dengan ilmuwan internasional.
Selama sesi diskusi, mahasiswa dan dosen antusias bertanya mengenai prospek pengembangan industri berbasis rumput laut di Indonesia, yang memiliki potensi ekonomi besar jika dikombinasikan dengan teknologi modern. Selain itu, acara ini juga membuka peluang kolaborasi riset antara UNDIP dan institusi internasional yang berfokus pada penelitian kelautan dan perikanan.
Program Visiting Professor ini menjadi bagian dari rangkaian kegiatan yang bertujuan untuk memperkuat posisi UNDIP sebagai universitas berkelas dunia. Dengan mendatangkan akademisi terkemuka, UNDIP berharap dapat memperluas wawasan mahasiswa dan dosen dalam bidang penelitian dan inovasi teknologi hasil perikanan.
Keberhasilan penyelenggaraan kegiatan ini menjadi bukti keseriusan UNDIP dalam meningkatkan kualitas pendidikan dan riset menuju universitas bertaraf internasional. Program Studi Teknologi Hasil Perikanan akan terus melanjutkan inisiatif serupa guna meningkatkan daya saing lulusan serta kontribusi mereka terhadap industri perikanan nasional dan global.